Maître d’hôtel

29 mars 2024
Urgent

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Job Description

Mission et Responsabilités

  • Assurer un service personnalisé pour répondre aux besoins culinaires et d’accueil des résidents
    et invités
  • Superviser la mise en place des tables avant chaque repas ;
  • Accueillir les résidents et les invités avec professionnalisme et courtoisie ;
  • Assurer un service attentif et discret tout au long du repas ;
  • Veiller à ce que la salle à manger reste propre et bien rangée pendant et après les repas ;
  • Gérer le stock de vaisselle, de verrerie et de couverts, en veillant à ce qu’ils soient toujours en quantité suffisante et en bon état ;
  • Superviser le travail du personnel de maison pour garantir une prestation homogène et de qualité ;
  • Prendre en charge toutes les tâches nécessaires à la bonne tenue d’espace résidentiel.

 

Profil requis

  • Niveau de qualification : BFEM au minimum et Baccalauréat au Maximum. Un diplôme ou une
    formation professionnelle en hôtellerie-restauration serait un avantage.
  • Expérience professionnelle : 5 ans minimum dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, de
    préférence en tant que maître d’hôtel ou dans un poste similaire.

 

Envoyez vos candidatures à l’adresse : eliterhrecrutement@gmail.com  en mettant en objet le titre du poste.

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